Tag: Farine
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Transformation du manioc : L’usine Sotramas coûte plus chère
On parle de 1,6 milliard Fcfa pour réhabiliter la Sotramas. Un coût nettement supérieur à sa construction. Testée le 5 mai 2023, la Société de...
Est de la RDC: Goma livrée au M23 et aux pillards après un « déluge de feu »
Dans le quartier de Himbi, les tirs ont baissé d'intensité. Et les premiers à circuler sur l'avenue déserte sont des combattants du M23, nouveaux...
Manioc : de la culture à la récolte
Le manioc est un produit alimentaire de base vital pour une grande partie de la population du Cameroun et d’Afrique, mais sa production continue...
L’Unesco inscrit l’attiéké, plat emblématique de la Côte d’Ivoire, au patrimoine immatériel
"Les savoir-faire liés à la fabrication de l'attiéké", un plat ancestral et emblématique de la Côte d'Ivoire, ont été inscrits mercredi sur la liste...
Dr Jean Marie Biada « Près de 600 000 personnes consomment au quotidien le manioc … »
C’est un homme à multiple casquettes, Economiste établi. C’est un Expert en accompagnement des entreprises, en diagnostic et mise à niveau des entreprises certifiées à...
