Dans la restauration camerounaise, l’on entend souvent parler de certaines pratiques sur la nourriture qui sont mises à découvert, comme le cas d’une jeune femme à Yaoundé, qui urinait dans la marmite d’«okok» pour vendre. Alors question: la consommation de l’urine est-elle risquée pour la santé ?
La consommation de l’urine
Pour l’Hepato-Gastro-Entérologue Eloumou B., l’urine est l’un des liquides biologiques que produit l’organisme. Sur le plan scientifique, cette substance est stérile car elle n’a pas de germe ou ne contient aucun germe dès le moment où il est sorti du tractus urinaire. Ainsi dans certaines contrés comme en Asie, ce liquide est utilisé en urinothérapie, pour l’auto traitement de certaines maladie.
Cependant, cette pratique n’est pas acceptée et reste taboue dans certaine société comme au Cameroun. Etant donné que cette substance biologique constitue la plus grande part des déchets liquides de l’organisme, boire de l’urine est réprimé par la loi .
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Le 10 Février 2025, une vendeuse d’ «okok » au quartier Mvog Ada a été exposée sur la toile. Dans une vidéo choquante, on la voit uriner dans la marmite d’« okok » pour ensuite la vendre. Cette scène a mis en furie les populations de la localité. Ces derniers ont pris d’assaut son hangar où elle vendait et l’on démolit.
Les membres de sa famille sont restés cloués chez eux par peur d’être lapidé par la population en furie. La majorité d’entre elle est à la fois dégouté d’avoir eu à manger chez cette dame.
Les pratiques malsaines
Il est vrai que la consommation de l’urine peut être sans risque. Mais cela n’exclut pas le fait que la pratique d’uriner dans la nourriture à vendre est malsaine. Un sous vêtement découvert ou du sperme dans une marmite de bouillie, une serviette hygiénique imbibée de menstrues au fond d’une marmite de haricot, du pus dans le seau de chocolat du boutiquier, etc.
Ces pratiques sont, selon certains des astuces pour attirer la clientèle. C’est l’œuvre des commerçants en quête de gains financiers. Le phénomène prend de l’ampleur. Plus personnes n’est à l’abri de ces situations qui peuvent mettre en péril la santé des citoyens.
