Le prix du kilogramme de viande sans os est passé depuis le 8 Mars dernier de 2200F CFA à 2000F CFA et celle sans os est vendue à 1800F CFA au lieu de 2000 FCFA dans cette partie du septentrion.
Après une réunion de concertation entre le gouverneur de la région de l’extrême-Nord Midjiyawa Bakary, et certains membres du gouvernement appartenant à la filières des responsables des délégations régionales du ministère des commerces(Mincommerce), de la pêche, de l’élevage et de l’industrie qui s’est tenue le 7 Mars dernier dans ses services à Maroua, le prix du kilogramme de la viande de bœuf a connu une baisse dans la localité.
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Depuis vendredi dernier, le kilogramme de viande sans os est passé de 2200F à 2000F et la viande avec os de 2000 à 1800F, soit -10% en valeur relative. Parmi les principaux facteurs à l’origine de cette dépréciation figure la dévaluation du Naira la monnaie du Nigéria depuis depuis plusieurs semaines. Elle passe désormais de 1000F à 2640 Naira. De ce fait, en raison de la profonde chute de cette monnaie, le gouverneur de la région de l’Extrême-Nord a également voulu à son tour apporté des changements favorables dans le panier de la ménagère, en appelant des acteurs de la filière à redresser les prix des ventes.
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Outre le déclin de la valeur de la monnaie du Naira, s’ajoute aussi l’insécurité qui règne dans la plupart des pays voisins du Cameroun au niveau de l’extrême Nord, ce qui fait du pays l’une des régions les plus propices à l’élevage des bovins, et les plus favorables à la commercialisation de ces derniers.
Le ministre de l’élevage Dr Taiga a d’ailleurs fait une déclaration selon laquelle la « production de viande au Cameroun a été évaluée à 197.680 tonnes entre Janvier et Aout 2023, et la viande de bœuf prédominait avec une valeur de 80.791 tonnes sous revue » lit-on dans le magazine Investir au Cameroun.
